懒人超好上手零失败蛋糕胚（不地道气疯蛋糕）

懒人超好上手零失败蛋糕胚（不地道气疯蛋糕）的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋五只室温放一会，蛋黄和蛋白分别打入两个盆子里，蛋清的盆子一定不能有水、油，小主之前有一次盆子里进了水，一晚上都打不发....后来才知道打发蛋清一定要无水无油！之后每次用之前都用纸巾擦擦擦好几遍！

   
2. 第2步.

   看看这些马上变成

   
3. 第3步.

   所以家伙事备齐来个合影，123开始了...

   
4. 第4步.

   先打蛋清，细砂糖a分三次在打发的过程中加入蛋白中，白醋也是哦...我没有柠檬汁...用白醋代替。第一次是打到大泡泡的时候加，之后打到稠稠的时候加，再加.....看你怎么高兴吧，最后打好就是图片的样子了，有不变形的小尖尖！

   
5. 第5步.

   此步骤开始前，烤箱150预热10分钟，保证下面步骤十分钟内完成。蛋黄液中加入细砂糖b，搅拌均匀，不是打发哦.....要搅搅搅的那种....之后依次加入牛奶、植物油，不是一次加入、也不是一次搅拌好哦，加一个新品进去搅一搅，再加，再搅。最后筛入低筋粉......再搅一搅....要慢慢搅，不要使大力，以免影响口感。OK完成！

   
6. 第6步.

   把最终的糊糊倒入8寸蛋糕模具，然后轻震出大气泡，进烤箱！150度1小时。时间和温度要严格哦！静静等待中

   
7. 第7步.

   出炉，倒扣晾凉.....又是等待中...

   
8. 第8步.

   成功了！泪流满面泪