【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉

【盐大厨】【快手菜】土豆炖牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切块冷水下锅焯2分钟。

2. 2.

   土豆切块备用。

3. 3.

   热油锅下牛肉煸炒，烹老抽、料酒、一小勺白醋、半勺白糖、葱、姜片。

4. 4.

   大火15分钟，改小火炖30分钟。

5. 5.

   放土豆再烧15分钟。齐活儿。