拜托了冰箱之桑拿牛肉面

拜托了冰箱之桑拿牛肉面的做法说明
李元日主厨,刺激性汤式料理
用饺子馅做成辣牛肉汤加入细面(可搭配米饭)
拜托了冰箱之桑拿牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
在水中放入捏碎的水饺、生姜汁、捣碎的蒜、烧酒煮开做肉汤。
- 第2步.
切好的大蒜、洋葱、大葱、辣椒粉、红干辣椒在一起翻炒,翻炒片刻再加入料酒、牛脊背肉、蘑菇翻炒。
- 第3步.
用冷冻水饺煮出来的汤固体过滤后倒入酱料中煮。再在汤中放入大酱、蒜泥煮开。
- 第4步.
把煮熟的洗面冷水过后装盘。
- 第5步.
在细面上浇上牛肉汤汁,洒上芝麻叶,和米饭一起上桌。