九层粿

九层粿

九层粿的做法说明

今天是七夕 我们家都有做九层粿的习惯!看到舅妈在群里炫照,于是我也撸起来了…… 哈哈

九层粿的食材和调料

粘米粉500克
1200克
红糖250克
木薯粉200克

九层粿的做法与步骤

  1. 第1步.

    红糖加水煮化备用

    九层粿的做法步骤 第1步
  2. 2.

    粘米粉加木薯粉调成浆 分两份 一份加入红糖水 另一份备用

  3. 第3步.

    准备好模具 把调好的浆,倒入模具里蒸5分钟,凝固了,再倒下一层,依此类推…… 全倒完后盖锅盖蒸20分钟,起锅!

    九层粿的做法步骤 第3步

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