泡子姜

泡子姜的做法与步骤

1. 第1步.

   准备姜芽多的子姜，去红皮

   
2. 第2步.

   用刨刀刨成薄片，切细丝，加盐，腌制1小时

   
3. 第3步.

   杀出水后，沥干

   
4. 第4步.

   加入糖，苹果醋，或9度米醋，第二天即可

   
5. 第5步.

   美味可口的泡子姜，成功了