香肠豆角焖面

香肠豆角焖面

香肠豆角焖面的做法说明

我最喜欢用香肠炒菜了!

香肠豆角焖面的食材和调料

香肠适量
豆角250g
菌子50-100g
水面200g
适量
适量
八角、三奈、大、生各一瓣

香肠豆角焖面的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,准备好材料。

    香肠豆角焖面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后,锅中放适量油,然后先放入香肠(个人习欢广味的甜的),香肠炒微微变色,放入八角,三奈,蒜,姜(吃辣的朋友可以加些辣椒面)。

    香肠豆角焖面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次放入豆角,菌子,继续翻炒;可以加入适量盐(个人觉得菌子,香肠比较鲜,所以可以吧味精、鸡精省略)

    香肠豆角焖面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加水,刚刚淹没菜就可以了!等水开了,用空碗把汤汁倒出来。

    香肠豆角焖面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在菜上面铺上面条!转中火盖上盖子开闷啦!中途分两次加入刚才倒起来的汤汁!

    香肠豆角焖面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成了!(我做的是一家三口的量哦!)

    香肠豆角焖面的做法步骤 第6步

小贴士

我喜欢肉和菜,所以菜和肉的分量都比较多哦!!

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