七夕巧果(今天应个景哈)

七夕巧果(今天应个景哈)

七夕巧果(今天应个景哈)的做法说明

糖爸是山东人,正好有这个模具,就做一款应景的小点心吧,七夕巧果。

七夕巧果(今天应个景哈)的食材和调料

低筋粉200克
蜂蜜70克
0.5克
黄油15克
牛奶80克
香草数滴

七夕巧果(今天应个景哈)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉至这个扩展不到的阶段

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    模具撒粉防止粘黏

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵半小时

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取小面团放入模具,敲一敲,巧果面团就出来了

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备入烤箱,200度10分钟

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这是前一天用烤箱的样子,有点像小面包,花纹不明显,今天早晨重新做可了

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用平底锅烙出来的样子,花纹清晰许多啦~

    七夕巧果(今天应个景哈)的做法步骤 第8步

小贴士

注意发酵不要长时间,用平底锅要小火

美食资讯

七夕巧果(今天应个景哈)相关菜谱大全