超简单酥脆的原味曲奇

超简单酥脆的原味曲奇

超简单酥脆的原味曲奇的做法说明

对于原味的曲奇我通常没有太多好感,我比较喜欢丰富的口感,但是我必须要推荐这款曲奇,奶香浓郁,入口即化,比比利时进口的都好吃,最重要的是还没有任何添加剂啊。。。

超简单酥脆的原味曲奇的食材和调料

黄油100g
低筋面粉150g
玉米淀粉50g
60g
鸡蛋33g

超简单酥脆的原味曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油打均匀,加糖稍打发,分次加鸡蛋,打成轻盈膨松状

  2. 2.

    分次加面粉混合淀粉,倒两下搅两下,你懂的。。。。

  3. 3.

    装袋裱花(预热咯,180摄氏度上下火)

  4. 4.

    进烤箱,15分钟,调130摄氏度烤2分钟,快关火粗炉

  5. 5.

    完成!

小贴士

1.150g低筋面粉可以变100g高筋面粉
2.可以减5g的糖,也可以换糖粉,但花纹会摊。。。

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