肉松面包和巧克力豆豆面包

肉松面包和巧克力豆豆面包的做法与步骤

1. 1.

   厨师机内先放入牛奶、淡奶油、糖、盐，再放入高筋粉、酵母，先开一档搅拌。

2. 2.

   大概过3分钟，开2挡3分钟，开3档揉至光滑不沾手，放入黄油揉至出膜。

3. 3.

   天热，家里开空调，整好形我就放盆里，封上保鲜膜，放阳台大概50分钟发酵至2倍大。

4. 4.

   取出，分两半，一半放厨师机，倒入若干可可粉搅拌排气。另一半手工排气，包入肉松，排放入烤盘。厨师机中可可粉揉匀后取出，再手工揉入若干巧克力豆豆，整形排入烤盘，放阳台二发。

5. 5.

   两倍大后，刷上蛋液，肉松馅的撒上芝麻，入180度预热好的烤箱，180度烤15分钟

6. 第6步.

   出炉

   
7. 第7步.

   肉松的

   
8. 第8步.

   巧克力豆豆的！棒棒哒