素炒干锅花菜
素炒干锅花菜的做法说明
和朋友出去小聚最爱点的就是大盆有机花菜啦，但是自己一个人出去点的话又觉得吃不完好浪费。
于是研究了下，来了个汪汪星球版
素炒干锅花菜的做法与步骤
- 第1步.
半颗花菜改刀，是的 就算是一个人 就算再减肥 半颗 也还是可以的
- 第2步.
姜块切片 ，大蒜子切成蒜末 ，干辣椒不用管它。把灰尘洗掉就好啦
- 第3步.
好吧， 我承认之前对于有做菜经验的人来说都是废话 油锅烧热之后将除花菜之外的所有调味料全部丢进锅里 然后翻炒几下直到爆出香味 然后盛出 将花菜下锅 炒至半熟（如果赶时间想快点断生可以倒入少许水） 然后将之前盛出来的配料再丢进锅里 放盐 出锅 盛盘 开吃
小贴士
为了让花菜更快断生，也可以倒少许的水进去让花菜熟得快点
如果觉得只有花菜可以吃有点单调的话 可以再切一点韭菜之类的配菜丢进去 具体的看大家自己的喜好了
ps：其实我写的最用心的不是这个版本…但是无缘无故丢失了 写第二次好像就木有那么激动了 所以也许有点简单粗暴了就
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