牛奶馒头

牛奶馒头

牛奶馒头的食材和调料

鸡蛋1个
面粉500g
安琪酵母1g
牛奶1袋

牛奶馒头的做法与步骤

  1. 1.

    将酵母加入准备好的面粉中

  2. 第2步.

    搅拌均匀

    牛奶馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入牛奶,和均匀,牛奶一点一点加,不要一次性加完不然面和软了就没办法了,一般一袋牛奶用不完的。

    牛奶馒头的做法步骤 第3步
  4. 4.

    加入鸡蛋液,继续和面

  5. 第5步.

    面和的要硬点,揉光,表面抹一层油,用保鲜膜或者干净的塑料袋密封,发酵2小时

    牛奶馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上气蒸20分钟就可以啦

    牛奶馒头的做法步骤 第6步

小贴士

鸡蛋看个人喜欢添加

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