炒芋头

炒芋头

炒芋头的做法说明

家常菜,用料少,清淡保留芋头香味

炒芋头的食材和调料

芋头适量
猪肉适量
植物油少量
老抽酱油少量

炒芋头的做法与步骤

  1. 1.

    把芋头去皮切条

  2. 2.

    猪肉切条,少量

  3. 3.

    热锅,少量油,油熟下肉,翻炒几下加老抽酱油,继续翻炒上色

  4. 4.

    放入切好的芋头,翻炒上色,加盐,继续翻炒一会儿

  5. 5.

    添水至刚没过芋头,盖锅盖,煮至芋头软糯

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