窝瓜炖豆角

窝瓜炖豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   窝瓜去籽切块，豆角洗净，蒜切末。

   
2. 第2步.

   起锅凉油炒胡椒粉，倒入酱油炝锅。

   
3. 第3步.

   倒入豆角炒至断生。

   
4. 第4步.

   加入窝瓜翻匀，加水、盐、鸡精，盖上盖子炖熟收汤，最后倒入蒜末翻匀即可。