日式香煎三文鱼

日式香煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   刮净鱼鳞。

   
2. 第2步.

   切成1.5厘米厚的条状，两面撒盐。

   
3. 第3步.

   用厨用纸巾包好，放入密封袋。在冰箱里冷藏一个晚上。

   
4. 第4步.

   用平底锅或烤盘煎至两面焦黄，鱼皮变酥。