完美鸡蛋羹

完美鸡蛋羹的做法与步骤

1. 1.

   鸡蛋加少许清水打散

2. 2.

   将蛋液用滤网过滤，可以用做蛋糕时的面粉筛。

3. 3.

   放入蒸锅一定要加盖蒸哦

4. 4.

   差不多15分钟即可出锅

5. 5.

   加入葱花，淋上生抽、美极鲜、香油或者根据自己的口味调整即可。