雪菜包子

雪菜包子

雪菜包子的食材和调料

猪肉250g
雪菜500g
豆干200g
3个
植物油5勺
十三香1g
2勺
蔬菜粉少许
中筋粉900g
酵母6g
20g
牛奶250g
温水160g
玉米25g

雪菜包子的做法与步骤

  1. 1.

    先把酵母放温水中发酵,准备好材料在一个大盆中,把面粉,牛奶,糖,玉米油都倒进去,搅成面絮,然后把材料都放到面包机里,倒入温水酵母,揉面一个程序,拿到盆里发酵。

  2. 2.

    这时把馅料都放锅里翻炒,先放植物油五花肉末翻炒,把油熬出来后放雪菜碎,豆干碎翻炒,然后放小葱碎,蛋碎(蛋已经在平底锅里煎了蛋饼,切碎),最后放十三香,蔬菜粉。

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