拯救我没打发的蛋清(司康)

拯救我没打发的蛋清(司康)的做法说明
准备做蛋糕,结果蛋清里掺了蛋黄,打了一个小时也没打发,最后做了葡萄干司康,味道惊人,超乎想象的美味!
拯救我没打发的蛋清(司康)的做法与步骤
- 第1步.
打蛋清,坚决不打发

- 第2步.
往蛋清里加25克砂糖,搅匀

- 第3步.
加10克黄油,不加也行

- 第4步.
加80克普通面粉,和面

- 第5步.
加泡打粉

- 第6步.
活成的样子

- 第7步.
案板撒面粉,擀成圆饼,或者用手压成,加入你喜欢的东西

- 第8步.
分切几份,表面和侧面用小勺抹些刚才剩下的蛋黄,多抹些好吃,放进烤盘,如果不是不粘烤盘,可以放锡纸或底部抹油,放进预热5-10分的165度烤箱

- 第9步.
烤12到15分钟,美味出炉!





