西汁脆皮鸡蛋！

西汁脆皮鸡蛋！的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋煮熟剥壳备用，

   
2. 第2步.

   西红柿汤一下，去皮切丁，

   
3. 第3步.

   鸡蛋裹上淀粉，

   
4. 第4步.

   入油锅炸，

   
5. 第5步.

   炸至表皮有点焦捞出，

   
6. 第6步.

   西红柿放锅里翻炒，至汤汁浓稠，

   
7. 第7步.

   放入葱姜蒜，

   
8. 第8步.

   放入鸡蛋，加盐，糖，调味，

   
9. 第9步.

   装盘后撒上葱花即可，