葱油鲳鱼

葱油鲳鱼的做法说明
鲳鱼营养价值很高,特别是给宝宝吃,但是该怎么做才不会流失营养呢?开始做了几次清蒸,但是吃的久了,宝宝就不喜欢吃了,所以我想到了葱油鱼,没想到换个做法,宝宝竟然吃了两条鲳鱼。
葱油鲳鱼的做法与步骤
- 1.
鲳鱼取出内脏,洗净,放在盘子里。鱼用刀划几下,在鱼身上抹一点盐,放上适量葱姜丝,倒点料酒。
- 2.
放入锅里蒸12-15分钟。
- 3.
将盘子内葱姜丝扔掉,蒸出的水倒掉,然后再撒上切好的葱姜丝,放入适量蒸鱼豉油。
- 4.
将玉米油在锅内烧热,然后浇到鱼上,就做好了。
鲳鱼营养价值很高,特别是给宝宝吃,但是该怎么做才不会流失营养呢?开始做了几次清蒸,但是吃的久了,宝宝就不喜欢吃了,所以我想到了葱油鱼,没想到换个做法,宝宝竟然吃了两条鲳鱼。
鲳鱼取出内脏,洗净,放在盘子里。鱼用刀划几下,在鱼身上抹一点盐,放上适量葱姜丝,倒点料酒。
放入锅里蒸12-15分钟。
将盘子内葱姜丝扔掉,蒸出的水倒掉,然后再撒上切好的葱姜丝,放入适量蒸鱼豉油。
将玉米油在锅内烧热,然后浇到鱼上,就做好了。