西红柿红烧牛肉面
西红柿红烧牛肉面的做法说明
在乐做菜里学会了红烧牛肉面的做法，后来因为缺少蔬菜所以添加了西红柿，这也是懒人的做法，一碗面出来连肉带菜在主食都有了，把蔬菜换成萝卜也是不错的…
西红柿红烧牛肉面的做法与步骤
- 1.
牛腩切块，冷水入锅烧开，去除血水捞出待用。
- 2.
锅内少量玉米油，把八角炸香，葱姜蒜炒香。
- 3.
放入冰糖炒化，然后把牛腩入锅里，倒入适量酱油，略炒。
- 4.
西红柿提前去皮同锅内所有东西一同移到压力锅（电饭煲也可以），加入热水炖40分钟牛腩就很软嫩了，炖好后加入盐和鸡精调味。
- 5.
牛肉快好时另起一锅开始煮面条，煮好后捞入碗内，直接浇上西红柿牛肉汤汁儿，好啦，开吃～
