肉糜苦瓜杏鲍菇

肉糜苦瓜杏鲍菇的做法与步骤

1. 1.

   苦瓜，去籽，切片 杏鲍菇，切片

2. 2.

   肉馅入温热油锅，小火翻炒几下，倒入龙舌兰一小盅，洒姜丝，大火翻炒八成熟倒入盘中备用

3. 3.

   再将苦瓜和杏鲍菇一起倒入锅内翻炒，将炒好的牛肉加入锅中，约一分钟后放盐，再翻炒几下后即可出锅，左后再来点醋，好吃不腻。