青椒塞肉
青椒塞肉的做法说明
哈哈，很普通的家常菜吧…第一次弄教程，因为最后哄宝宝，火候过了些，色相不太好了～
青椒塞肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，分别切丁
- 第2步.
搅拌，加一些六月鲜，味道更鲜香
- 第3步.
处理青椒，其实可以买那种更小的更窄的青椒，我们小区楼下物资有限
- 第4步.
灌肉…不多说了，不要塞太紧
- 5.
煎一下，肉面朝下先煎，这样肉容易定型
- 第6步.
翻炒，最好用筷子，锅铲容易撮破
- 第7步.
蒜末量按个人口味加，有些不爱吃蒜末的自动省去
- 第8步.
稍闷入味
- 第9步.
出锅
小贴士
加一点鲜香菇可以让肉口感香脆一些，加多了抢味，所以三朵足够了
