【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕
【软萌下午茶】—熔岩巧克力蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
隔水软化黄油和巧克力 注意控制好热水的温度，不要太高
- 第3步.
准备一个干净的碗，打两个鸡蛋
- 第4步.
鸡蛋中筛入糖粉30g
- 第5步.
再加入一小勺朗姆酒 如果没有也没有关系
- 第6步.
打发鸡蛋 打出粘稠浓密的感觉就可以了
- 第7步.
把巧克力黄油糊倒入打好的蛋液中搅拌均匀
- 第8步.
往混合物中中筛入低粉30g，搅拌均匀
- 第9步.
把混合物倒入模具中
- 第10步.
预热烤箱220摄氏度 7分钟左右，这个时间每个人家烤箱不一样，你自己需要掌握下时间
- 第11步.
结束开始享用
