腊肉炒香干

腊肉炒香干的做法与步骤

1. 1.

   将腊肉放入开水洗干净;

2. 2.

   放入锅中蒸上十分钟;

3. 3.

   蒸好的腊肉切成片放入锅中， 加入少许油煸炒;

4. 4.

   腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒

5. 5.

   翻炒出香味后加入香干块后继续炒;

6. 6.

   加入少许生抽和料酒;

7. 7.

   再加入少许水煮上三分钟;

8. 8.

   加入青椒一起翻炒;

9. 9.

   青椒变色后最后加入盐等调料;