［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼
［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼的做法说明
自己做过很多遍还是觉得很棒所以写出来和大家分享哟~
我喜欢吃卷饼
我喜欢吃鸡胸
我喜欢吃洋葱
我喜欢吃生菜（其实只是为了让它看起来像个卷饼
所以就有了我喜欢吃的洋葱鸡胸卷饼
热的时候更好吃
但是放凉做成便当带走也超方便
菜肉主食都有
包上油纸抓着就能吃
也不用洗油腻腻的便当盒
好任性的简介 _(:3 」∠)_
（菜谱为1人份）
欢迎大家关注肉丸的减脂厨房菜谱系列><
－ 奶油西兰花鸡胸意面
https://www.xiachufang.com/recipe/100524535/
［减脂厨房］洋葱鸡胸卷饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉提前一个晚上放到冷藏室解冻（这是最大限度保证肉质的方法哟），第二天拿出来切成小条，加适量盐、黑胡椒、面粉腌制。
- 第2步.
中火炒洋葱丝2-3分钟。（不需要等洋葱丝完全变软，因为后面还要再加鸡胸肉一起炒）
- 第3步.
加入鸡胸肉继续炒（可以看到洋葱这时候已经变得软软的哟）。因为我这里切的比较小，所以鸡胸肉变白再炒1分钟左右就差不多了。（所以鸡胸肉切得大小均匀也是保证火候的关键之一）
- 第4步.
卷饼用平底锅加热（不用油），铺上生菜、鸡胸、洋葱，撒上黑胡椒，有黑胡椒汁的话淋一点更好~
小贴士
其实不要放太多肉不然卷起来的时候肉会掉出来的哈哈哈
