【瘦身必备】清炖鸡腿

【瘦身必备】清炖鸡腿的做法说明
尝试这道菜是为了配合哥本哈根食谱-食谱第六天的晚餐要求:250-300g鸡肉 这道菜没有加任何油,味道纯正,也保留了鸡肉的原汁原味。汤清淡滋补,鸡腿肉沾着调好的酱料,爽口无比,很适合夏秋季节想要减肥的朋友们~
【瘦身必备】清炖鸡腿的做法与步骤
- 1.
烧一锅水,将鸡腿去皮去骨后放入沸水中,等水再次烧开,捞出鸡腿。
- 2.
锅内放两碗水,姜切块。取两块姜放入锅中,再放入鸡腿,盖上盖儿后大火至水开,之后转小火炖50分钟,开盖加盐调味,起锅。
- 3.
鸡腿炖好之前10分钟可以开始做调味酱汁:2汤匙生抽,2汤匙醋,2-3瓣蒜拍碎,3-4汤匙水,一起倒入小碗搅拌均匀即可。调味汁可以沾肉吃,味道非常好哦~
- 第4步.
出锅后就是这样,可以再撒上葱花香菜喝汤,香气浓郁!
- 第5步.
像这样!欢迎食用 ^_^