香菇冬瓜肉丸

香菇冬瓜肉丸的做法说明
蒸菜营养好,做法清淡,很适合幼儿食用~个人比较爱吃香菜,所以加了香菜调味~家里有小朋友的可以试试,成人如果爱吃口味清淡的也不妨一试~
香菇冬瓜肉丸的做法与步骤
- 1.
肉宰成泥,冬瓜和香菇切粒,葱花香菜切短截儿,南瓜切片。
- 2.
肉泥,香菇,冬瓜,香菜,白胡椒,芡粉,姜末,酱油混合搅匀。
- 3.
南瓜片在碗里打底,馅儿加工成丸放在南瓜上,蒸锅烧开大火蒸15分钟。
小贴士
因为是做给小朋友吃的,所以没有放盐,加少量酱油调味,大人吃可以加适量盐。
蒸菜营养好,做法清淡,很适合幼儿食用~个人比较爱吃香菜,所以加了香菜调味~家里有小朋友的可以试试,成人如果爱吃口味清淡的也不妨一试~
肉宰成泥,冬瓜和香菇切粒,葱花香菜切短截儿,南瓜切片。
肉泥,香菇,冬瓜,香菜,白胡椒,芡粉,姜末,酱油混合搅匀。
南瓜片在碗里打底,馅儿加工成丸放在南瓜上,蒸锅烧开大火蒸15分钟。
因为是做给小朋友吃的,所以没有放盐,加少量酱油调味,大人吃可以加适量盐。