简易版绿豆沙
简易版绿豆沙的做法说明
这个夏天有点热！哈，绿豆是解暑最佳损友啦！于是乎偶和偶老头决定做绿豆汤And绿豆沙！这次并没有太细致！以后改进吧！望大家多多谅解！
简易版绿豆沙的做法与步骤
- 1.
把绿豆先浸泡一个半小时！因为泡软了煮的时候比较好煮！
- 2.
然后做上一锅水！水量要多！把泡好的绿豆放入锅中，冰糖也放进去！大火把水烧开，烧开后转小火一个半小时！
- 3.
一个半小时后！要不停的再锅里搅拌！如果你喜欢很细腻的这个时候你要找纱布过滤一下绿豆的皮！把皮滤出后再倒入锅中，看见大泡泡就可以啦！不过最好冷藏四个小时再吃！我比较懒没有滤皮不过也很好吃！
小贴士
一个小时后一定要在锅边不停的搅拌！不然会糊的！
