西班牙鳗鱼饭团
西班牙鳗鱼饭团的做法说明
在格兰厨房吃到了这道西班牙鳗鱼饭团，真的好好吃呢！鳗鱼的肥美搭配番茄的清新酸甜，非常搭调。况且做法超级简单，0厨艺都能做好吃！
西班牙鳗鱼饭团的做法与步骤
- 第1步.
西红柿洗净擦干、备用。
- 第2步.
其中一条鳗鱼切丁。锅内热油，鸡蛋炒熟，下米饭，炒散后倒入少许蚝油、盐调味，临出锅倒入鳗鱼丁。鳗鱼里的汤汁一定一定要全都倒进去！
- 第3步.
切掉番茄顶部，把中间芯去掉。
- 第4步.
挖好的番茄。
- 第5步.
把炒好的米饭填入。挤上少许沙拉酱。
- 第6步.
另外一条鳗鱼切成六段，铺上马苏里拉（我用的新鲜马苏里了，又切太厚，所以没上色），放入预热到200度的烤箱烤5分钟，奶酪上色。
- 第7步.
烤好的鳗鱼铺在盛好米饭的番茄上。
- 第8步.
吃的时候要一口咬下去哦
