毫无负罪感的香蕉椰蓉蛋糕
毫无负罪感的香蕉椰蓉蛋糕的做法说明
外酥里嫩
毫无负罪感的香蕉椰蓉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
粉类集合
- 第2步.
工具集合
- 第3步.
准备无水无油的盆子 把香蕉用勺子碾成泥 加入鸡蛋 油 糖 牛奶搅拌均匀
- 第4步.
现在就好香…可以用刮板像炒菜一样翻着搅拌 这样可以减少气泡消失
- 第5步.
面粉 糖粉 泡打粉混合过筛 切记用刮板搅拌不要画圈 不要过度搅拌 看到没有干面粉就可以了
- 第6步.
当当当最后的面浆～泡打粉真心赞 吃过炸麻花的就晓得 一打开就是熟悉的味道
- 第7步.
把面浆倒入吐司盒中 撒上椰蓉和腰果做装饰椰蓉可以用油刷轻轻的刷均匀
- 第8步.
烤箱预热 上下180度 放入中下层 25分钟 最后五分钟移到中上层 可以把椰蓉烤成金黄色～
- 第9步.
好吃炸了～
小贴士
因为香蕉本身甜度够了 所以我减少了糖份 口感保留了淡淡的香蕉的甜味 感觉腰果有点多余 应该做的时候先把表面烤几分钟再撒腰果碎 这样可能更脆～
