蒜蓉开片虾

蒜蓉开片虾的做法说明
虾是大多数人都爱吃的一道美食,但如何做出不同的口味,需要我们进一步的去慢慢琢磨推敲,下面这道开片虾,是我个人较喜欢的一款菜式,希望大家能喜欢。
蒜蓉开片虾的做法与步骤
- 1.
1、将虾胡须剪掉。
- 2.
2.将虾从内侧头至尾切开,尾巴不切断。
- 3.
3.去掉虾线。
- 4.
4.将蒜蓉中倒入烧滚的油,并加少许的盐,拌匀,铺满切开的虾片上。
- 5.
5.将虾放入烧开的水里,隔水大火8分钟。
- 6.
6.出锅撒上葱花和红菜椒(样品未放红菜椒)
虾是大多数人都爱吃的一道美食,但如何做出不同的口味,需要我们进一步的去慢慢琢磨推敲,下面这道开片虾,是我个人较喜欢的一款菜式,希望大家能喜欢。
1、将虾胡须剪掉。
2.将虾从内侧头至尾切开,尾巴不切断。
3.去掉虾线。
4.将蒜蓉中倒入烧滚的油,并加少许的盐,拌匀,铺满切开的虾片上。
5.将虾放入烧开的水里,隔水大火8分钟。
6.出锅撒上葱花和红菜椒(样品未放红菜椒)