自制椒盐(百度百科)

自制椒盐(百度百科)

自制椒盐(百度百科)的食材和调料

花椒50克
细盐150克

自制椒盐(百度百科)的做法与步骤

  1. 1.

    1.取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。

  2. 2.

    2.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。

  3. 3.

    3.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。

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