自制椒盐(百度百科)

自制椒盐(百度百科)的食材和调料
花椒 | 50克 |
细盐 | 150克 |
自制椒盐(百度百科)的做法与步骤
- 1.
1.取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
- 2.
2.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。
- 3.
3.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。
花椒 | 50克 |
细盐 | 150克 |
1.取花椒50克,去梗、籽,放人锅中炒至焦黄色时,倒在案板上用擀面杖压碾成碎末。
2.取细盐150克放入锅中,炒到水分蒸发干,能粒粒分开时取出。
3.将碾碎的花椒和细盐放在一起,拌合均匀即成。