好吃到哭的菠菜鸡蛋饼
好吃到哭的菠菜鸡蛋饼的做法说明
菠菜和鸡蛋，这里两样东西结合在一块儿，有种特殊的香味儿。菠菜富含铁元素，鸡蛋的蛋白质是最易被人体吸收的…那么菠菜鸡蛋饼，就是最合适减肥人士的早餐了
好吃到哭的菠菜鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的原材料，鸡蛋加黄酒，加盐打散，把面粉拌进去，拌成光滑的面糊
- 第2步.
菠菜会有一些涩味，所以要先在开水锅里烫一两分钟
- 第3步.
烫好的菠菜用冷水冲一冲降温，然后切碎
- 第4步.
切好的菠菜碎喝蛋液拌匀。做煎饼侠，热锅，放一丁点橄榄油，面糊下锅，一面固定了翻面煎…煎成两面金黄出锅。建议大家不要一下子把面糊倒下去，用汤勺一勺一个的煎，这样比较好翻面
- 第5步.
切成一块块的，趁热吃，别拍照了…
