嚼月賦--紅豆茯苓甜湯粉

嚼月賦--紅豆茯苓甜湯粉的做法说明
农历长夏结束,湿气略减,天地间阳气肃降,呈现收敛之相。
养生也需和天地相应,重在除热化湿,利用好金秋阳降收敛之势。
嚼月賦--紅豆茯苓甜湯粉的食材和调料
紅豆 | 一小把 |
茯苓 | 一小把 |
寒天粉 | 10克 |
嚼月賦--紅豆茯苓甜湯粉的做法与步骤
- 第1步.
紅豆浸泡一夜,煮紅豆湯。約200克加5克寒天粉攪拌,做紅豆塊。 茯苓打碎,過簺、加入5克寒天粉,沸水200克攪拌,做粉塊。
- 第2步.
紅豆湯煮黑糖,加紅豆,淋粉塊。
小贴士
泡紅豆的水,不要倒掉,因為她很營養。