提子吐司面包(面包机)

提子吐司面包(面包机)的做法说明
方便无添加,健康又美味的吐司在家里也能做出来。我花了大概20分钟的时间,就能等待第二天早上美好健康营养的早餐了。拥有面包机的你赶紧行动吧!
提子吐司面包(面包机)的做法与步骤
- 1.
以上材料准备好就可以开始了
- 第2步.
在面包桶里依次放入蛋清,鲜奶,糖,盐,面粉。
- 3.
面粉放进去之后要铺平一下,在面粉中间挖一点点小坑把酵母放进去。不要让酵母直接接触到液体。放好之后就可以把面包桶放进面包机了。按“和面”频道,时间15分钟(面包机的品牌不一样,所以统称是和面)
- 第4步.
趁着和面的时间,我们把黄油融一下。隔着开水让黄油化成液体就可以放着待用了
- 第5步.
面和好了,我们把提子干和黄油放进去。然后点“甜味面包”频道开始(根据面包机的品牌不同有的是“主食面包,750g,浅焦”或“和风面包”之类的都可以。我用的是美的的)之后就不用理它了
- 第6步.
这个是我过了一段时间看到的发酵效果
- 7.
烤好了。准备好手套小心烫手。记得准备一把锯刀。
- 第8步.
看起来不错吧。皮是软的哦
- 第9步.
据开后,配上鲜榨的橙汁是不是很不错呢!
小贴士
酵母最好是耐高糖的,面包做好想封起来记得一定要放凉或者那电风扇吹凉,否则会发酸变质的哈。提子干不喜欢的可以不放或者换成肉松都可以哦