蒜蓉粉丝虾仁
蒜蓉粉丝虾仁的做法与步骤
- 1.
先把虾去皮 粉丝温水泡 剪断
- 2.
制作料汁：姜末 蒜末 炸至金黄 放耗油 生抽 料酒和适量水 翻炒一下
- 3.
到在铺好的粉丝和虾上面蒸煮
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黄瓜虾仁：1.鲜虾仁洗净后，放入两到三滴柠檬汁去腥，加入料酒，盐，腌半小时以上。2.黄瓜洗净削皮，切丁待用。3.锅内倒入适量油，倒入腌好的虾仁炒1到2分钟后，倒入黄瓜。4.加入少许盐，鸡精，醋，生抽，小火焖至收汁即可，出锅。
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