香草布丁

香草布丁的做法与步骤

1. 第1步.

   全蛋、蛋黄混合，加入白砂糖打散

   
2. 第2步.

   依次加入牛奶和淡奶油，搅打均匀

   
3. 第3步.

   滴入几滴香草精，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   多次过筛后静置30分钟，倒入模具，用锡纸封口

   
5. 第5步.

   烤箱180度预热，水浴法烤制1小时左右，冷却后冰箱冷藏