卡布奇诺可可蛋糕

卡布奇诺可可蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉、可可粉、苏打粉混合过筛，加入60g糖和1g盐，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   将水、玉米油、柠檬汁混合后倒入面粉盆，翻拌至无干粉状，不要过渡搅拌。

   
3. 第3步.

   将拌好的可可面糊倒入模具中，7分满。

   
4. 第4步.

   将软化的奶油奶酪、10g糖、打散的鸡蛋隔热搅拌至糊状。

   
5. 第5步.

   将奶酪糊挤在可可糊的表面。

   
6. 第6步.

   烤箱200度预热好，将模具放入烤箱，上下火170度中层烤制25分钟即可。