可爱小馒头

可爱小馒头的做法说明
心血来潮想做馒头,于是就买了材料开动啦,貌似还蛮成功的呢
可爱小馒头的做法与步骤
- 1.
倒若干酵母粉(五分之一袋)到碗里,用少许牛奶拌匀,静置十分钟左右
- 2.
将静置好的酵母粉和剩下的牛奶与面粉搅拌均匀,注意干湿度要合适
- 3.
揉面,揉成光滑的面团后放到锅里醒面,我是把锅放在刚用完的电磁炉上,余温让锅有热度,加速面团醒好,大概醒了一个小时,面团大了一倍
- 第4步.
再次揉面团,做成想要的样子
- 第5步.
蒸好出锅
小贴士
刺猬可以用小剪刀剪出来,眼睛用黑芝麻
心血来潮想做馒头,于是就买了材料开动啦,貌似还蛮成功的呢
倒若干酵母粉(五分之一袋)到碗里,用少许牛奶拌匀,静置十分钟左右
将静置好的酵母粉和剩下的牛奶与面粉搅拌均匀,注意干湿度要合适
揉面,揉成光滑的面团后放到锅里醒面,我是把锅放在刚用完的电磁炉上,余温让锅有热度,加速面团醒好,大概醒了一个小时,面团大了一倍
再次揉面团,做成想要的样子
蒸好出锅
刺猬可以用小剪刀剪出来,眼睛用黑芝麻