梅干菜饼

梅干菜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肥肉爆油

   
2. 第2步.

   放入干菜，料酒，酱油，白糖，喜欢辣的朋友可以加干辣椒。

   
3. 第3步.

   水分炒干，晾凉。

   
4. 第4步.

   面粉加酵母，白糖，做成面团，醒半个小时。用包包子的方法包好，再擀成扁的。

   
5. 第5步.

   少油和水拌匀，涂在面团上，下平底锅煎。完成。