韩国芝士火锅年糕～纪念那些年吃过的欧巴年糕
韩国芝士火锅年糕～纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法说明
第一次吃韩国年糕是在杭州下沙的欧巴年糕，天了噜～超好吃，从此爱上芝士的味道，不是打广告噢！ 然后，现在毕业了，很少机会回杭州，嘴馋劲又上来了，淘宝买了材料，在家也能吃吃吃，周末撸一锅，超美味，，，
韩国芝士火锅年糕～纪念那些年吃过的欧巴年糕的食材和调料
| 年糕 | 20根，根据食量 |
| 白菜 | 几片，根据个人量来定 |
| 韩国泡面 | 半包，我一个人的量 |
| 虾 | 5～6只 |
| 胡萝卜 | 切成丝，只要十几根 |
| 鱼饼 | 一片 |
| 羊葱 | 半个 |
| 香菇丸 | 6颗 |
| 芝士 | 看个人喜好 |
| 韩式辣酱 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 白糖 | 半勺 |
韩国芝士火锅年糕～纪念那些年吃过的欧巴年糕的做法与步骤
- 第1步.
准备好全部材料，图中少了芝士，还有辣白菜，
- 第2步.
锅里放点油，把洋葱和胡萝卜翻炒一下，爆香，然后关火，放在一边，炒过的胡萝卜和洋葱比较入味，炒到五成熟就好啦
- 第3步.
年糕放另外一个锅里煮开
- 第4步.
煮开以后，往锅里放入丸子鱼饼洋葱胡萝卜等，虾和白菜比较容易熟，后面再放
- 第5步.
放入一勺辣酱
- 第6步.
放虾，这些步骤可以全部一起的，只是多拍了几张
- 第7步.
白菜，差不多好了喔
- 第8步.
最后放入芝士煮一下，用筷子夹一下年糕的软硬程度，不够熟的话可以再熟一会，小心不要粘锅喔，
- 第9步.
撒葱出锅啦啦啦，撒花，谢谢大家，
小贴士
韩式辣酱和芝士这样我也不知道买哪些牌子好吃哟，大家可以自己选选，辣酱偏辣的话就加点白糖，鱼饼也是某宝买的，要是家里有其他材料的话，可以随意加，主要是很喜欢辣辣的汤加了芝士以后浓郁的感觉，年糕和丸子类的需要煮久一点，不然里面没有熟透，就是这样啦，天气冷一点的时候可以煮来吃吃，很暖和
