土豆早餐饼

土豆早餐饼

土豆早餐饼的做法说明

它以土豆作主食,胡萝卜、青椒为蔬菜,鸡蛋提供蛋白质,把它当做早餐饼再合适不过的了,再来一杯牛奶,少许坚果、水果之类的那就更棒啦!营养丰盛,操作简单的早餐。

土豆早餐饼的食材和调料

土豆2个
胡萝卜1/3根
西兰花2朵
鸡蛋3个
黑胡椒适量
适量

土豆早餐饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋入碗,加盐,胡椒粉,打匀备用

  2. 2.

    土豆,胡萝卜切丝 ,西兰花切碎

  3. 第3步.

    锅内放少许油,入土豆丝和胡萝卜,炒软,再倒入西兰花,

    土豆早餐饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    食材八九层熟时,倒入蛋液,开小火慢煎,直至蛋液凝固。

    土豆早餐饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,配上牛奶,水果,开吃

    土豆早餐饼的做法步骤 第5步

小贴士

土豆切丝后入水冲洗,洗掉掉淀粉。

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