肉糜焗土豆泥

肉糜焗土豆泥

肉糜焗土豆泥的食材和调料

土豆1只
意大利面酱(蕃茄味)
奶油sauce
肉糜
甜玉米
黄油
牛奶
胡椒粉
淀粉 料酒
鸡蛋
马苏里拉碎芝士

肉糜焗土豆泥的做法与步骤

  1. 1.

    1、将肉糜加入鸡蛋 盐 鸡精 淀粉(少量料酒)腌制 2、将肉糜炒散后加入意大利面番茄酱和奶油sauce  一起翻炒 盛出 3、将土豆洗净对半切 放入水中煮至软糯 4、土豆剥皮 将土豆块碾成泥 5、加三勺黄油 适量牛奶使土豆泥粘稠度适当 倒入适量玉米粒 可加少量黑胡椒粉 6、将炒制的肉糜铺在锡箔碗底 再将拌好的土豆泥刷在肉糜上 最上层撒一层马苏里拉cheese 7、放入烤箱 200度烤30分钟 表面盖层锡箔纸防治cheese烤焦

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