番茄圆子汤

番茄圆子汤

番茄圆子汤的做法说明

家里,有小朋友,快来学哦~~~小朋友很爱吃,味道清淡,食物原香~

番茄圆子汤的食材和调料

猪肉500g
番茄1个
鸡蛋1个
1片
2勺
豆粉2勺
猪油1勺
1/4勺

番茄圆子汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    用刀,把番茄上面十字,下面十字切小口,放入滚动的开水里,二十秒。捞起来,冷却。

    番茄圆子汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去皮,去蒂,切片。(怕酸的朋友可以去籽)

    番茄圆子汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤锅加热,放一勺猪油或者不放。

    番茄圆子汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入切片的番茄,不断翻炒。

    番茄圆子汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火翻炒出汤汁为止

    番茄圆子汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两碗水倒入(一个人一碗水,吃米饭的碗)大火熬。

    番茄圆子汤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    汤沸腾后,调小火。

    番茄圆子汤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将,肉500g,姜一片,豆粉2勺,水2勺,盐4/1勺,放入搅拌机搅拌。

    番茄圆子汤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搅拌好,就是这样

    番茄圆子汤的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    用勺子,将搅拌好得肉放入沸腾的番茄汤中,一个圆子,一个位置,二十秒后搅拌汤一次。一两分钟就可以起锅了。(一分钟后,用筷子把圆子夹烂,里面的肉和外面一个颜色,就是熟的,就可以起锅了)圆子不能煮久,肉会老。

    番茄圆子汤的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    撒点小葱和盐。

    番茄圆子汤的做法步骤 第11步

小贴士

主要是给宝宝吃的,味道比较清淡,如果觉得咸淡不合适,可以自行调味!汤是番茄的原汁味,圆子细嫩滑。

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