炒土豆丝

炒土豆丝

炒土豆丝的食材和调料

两个土豆
一个半红辣椒
0或2个
白醋

炒土豆丝的做法与步骤

  1. 1.

    切丝。蒜子切丝,或不要。辣椒切条。

  2. 2.

    土豆丝切好马上放筛子里用水冲,脆就泡一下冲掉。否则容易变色,不好看。

  3. 第3步.

    大火,加油,放辣椒蒜子爆下,土豆丝。炒开一会。放盐。放醋。拌开出锅

    炒土豆丝的做法步骤 第3步

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