西柚酱奶油霜

西柚酱奶油霜

西柚酱奶油霜的做法说明

实在是不喜欢淡奶油甜腻腻的味道,刚好家里有自制的西柚酱,于是就琢磨琢磨出来了

西柚酱奶油霜的食材和调料

西柚酱
淡奶油
白兰地朗姆酒
细砂糖

西柚酱奶油霜的做法与步骤

  1. 1.

    淡奶油加细砂糖打到六分发,加入西柚酱和一瓶盖的白兰地或朗姆酒,继续打到能裱花的程度

小贴士

如果没有西柚酱用柠檬酱,蜂蜜柚子酱代替也可以哦。建议用柑橘类的果酱,最好用自制的。实在是没有的话,用外面卖的加一点柠檬汁就好。
因为有果酱的添加,砂糖的用量最好减少一点哦。

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