蛋抱煎饺

蛋抱煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   打蛋 加洋葱粒胡萝卜粒些许洋葱 加盐 酱油 胡椒粉

   
2. 2.

   热锅放油 中火 饺子煎两分钟底部焦黄

3. 3.

   倒入水没过饺子三分之一 盖起盖子等水收干

4. 第4步.

   水收干后倒入鸡蛋液 小火 盖起锅盖焖一会

   
5. 第5步.

   最后出锅可以表面撒点刚刚切的葱段