白菜干罗汉果老火龙骨汤
白菜干罗汉果老火龙骨汤的做法说明
今天老火汤之白菜干罗汉果汤
材料:白菜干，南杏，光中杏，罗汉果，蜜枣，排骨
功效:润肺除燥，平喘，治理咽痛失声，肠燥便秘，脾胃气滞
建议使用猪肺最适合，但是猪肺清洗较麻烦。
白菜干罗汉果老火龙骨汤的做法与步骤
- 第1步.
白菜干泡30分钟
- 第2步.
汤料洗干净，泡在冷水中
- 第3步.
排骨洗干净
- 第4步.
肉类进行飞水4分钟，去掉肉类血腥味，脂肪
- 第5步.
放进锅中，水大概淹没材料
- 第6步.
煮两小时后，放入盐，再煮5分钟
小贴士
建议使用猪肺最适合，但是猪肺清洗较麻烦。
