在家也能做的街头小吃--烤栗子
在家也能做的街头小吃--烤栗子的做法说明
翻开尘封的博客，发现最后一篇博文已经是2011年的了， 这4年当中我干啥去了呢？
生了两个千金，然后2015年做了次大手术。
入秋之后大街小巷都出现了栗子的身影
生的 炒熟的
小贩们卖得不亦乐乎
天越冷卖得越火
拿一包在手上既暖手又解馋
但是当你窝在家里又不愿外出的时候
馋虫发作
咋办咧 咋办咧
卷起衣袖自己开烤吧
在家也能做的街头小吃--烤栗子的做法与步骤
- 第1步.
烤箱清洗干净晾干后 插入烤箱配来的烤叉 栗子洗干净控干水分 小心地用尖刀在顶部划一开烤出来的栗子就会开口笑 剥来吃的时候也方便 入烤箱 200°约20分钟 用20G的糖兑100G的水 烤好后的栗子浸入糖水中 之后再捞起来进烤箱再200°烤约10分钟 我这里做的是500G的量
小贴士
P.S 烤箱一定不要预热以防插入烤叉的时候烫伤手
