白灼芦笋（超级快手菜）

白灼芦笋（超级快手菜）的做法与步骤

1. 1.

   芦笋洗净，切除老根，待用。调料取小碗混合均匀待用。

2. 2.

   锅中烧开沸水，滴入几滴油及些许盐，这样可以使芦笋在汆烫过程中色泽更鲜绿，营养少流失。

3. 3.

   芦笋入锅，翻转几下，待色泽碧绿，捞出控干水分，装盘，淋入步骤一调好的酱汁即可开吃。